Wyjmij masę z lodówki. Nabieraj porcję wielkości orzecha włoskiego, w środku każdej pralinki umieść migdał, a następnie dokładnie uformuj kulkę.
Obtocz każdą kulkę w dodatkowych wiórkach kokosowych, lekko dociskając, aby się przykleiły.
Chłodzenie:

Gotowe pralinki przełóż na talerz lub tacę i włóż do lodówki na co najmniej 1-2 godziny, aby dobrze się schłodziły i stężały.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Podawaj pralinki schłodzone jako przekąskę na deserowym stole, przyjęciu lub do kawy. Doskonale komponują się z filiżanką gorącego espresso lub herbaty.
Przechowywanie:
Przechowuj pralinki w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Zachowają świeżość przez 5-7 dni. Możesz je także zamrozić, ale przed podaniem rozmroź je w lodówce.
Różnice:
Zdrowsza wersja: Zamiast słodzonego mleka skondensowanego, możesz użyć mleka kokosowego i miodu lub syropu klonowego.
Bezmleczne: Masło zamień na olej kokosowy.
Kreatywność: W środku pralinki zamiast migdała możesz umieścić laskę orzecha laskowego lub suszoną żurawinę.
Często zadawane pytania:
1. Czy mogę użyć mleka kokosowego zamiast skondensowanego?
Tak, ale pamiętaj, aby dodać środek słodzący, taki jak miód lub cukier puder, ponieważ mleko kokosowe samo w sobie nie jest wystarczająco