Biszkopt:
Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.
Dodaj przesianą mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszaj.
Ciasto wylej do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut.
Krem:
Śmietankę ubij na sztywno.
Dodaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Miksuj do uzyskania gładkiego kremu.
Składanie deseru:
Biszkopt przekrój na pół.
Jedną część biszkoptu posmaruj kremem.
Na kremie ułóż świeże owoce.
Przykryj drugą częścią biszkoptu.
Wierzch deseru posmaruj kremem i udekoruj startą czekoladą i posiekanymi orzechami.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser najlepiej smakuje schłodzony.
Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Deser można udekorować bitą śmietaną, sosem czekoladowym lub karmelowym.
Różnice:
Roladki z ciasta fillo ze śmietaną i czarnymi wiśniami: przepis na pyszne słodkości
Nie piekę ich i nie gotuję: te biedne cukinie są najlepsze tego lata, lekkie, gotowe w kilka minut i pyszne nawet na zimno.
Właściwie mogłabym jeść to jedzenie codziennie, cała rodzina je uwielbia
Dobrze wiedzieć!
Naturalna metoda babci na wybielanie szarego prania
Spuść ząbek czosnku w toalecie: Babciny trik, który rozwiązuje ten okropny problem. Niesamowite rezultaty następnego dnia!
