Biszkopt: Jajka ubij z cukrem na puszystą masę. Dodawaj stopniowo mąkę pszenną i ziemniaczaną, wymieszaną z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszając. Piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
Krem: Śmietankę ubij na sztywno. Dodaj mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy, delikatnie wymieszaj.
Poncz: Wodę, sok z cytryny i cukier zagotuj. Ostudź.
Składanie ciasta: Biszkopt przekrój na pół. Nasącz obie części ponczem. Na jednej części biszkoptu rozsmaruj połowę kremu. Ułóż warstwę herbatników. Przykryj drugą częścią biszkoptu. Posmaruj pozostałym kremem.
Dekoracja: Polej roztopioną czekoladą. Udekoruj owocami.
Wskazówki:
Biszkopt możesz upiec dzień wcześniej.
Krem najlepiej przygotować tuż przed składaniem ciasta.
Herbatniki możesz namoczyć w ponczu, aby były bardziej miękkie.
Ciasto możesz udekorować według własnego uznania.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto “Princessa” najlepiej smakuje schłodzone.
Przechowuj w lodówce do 3 dni.
Różnice:
Ciasto w kształcie wirującej bułeczki cynamonowej z polewą waniliową
8 ostrzegawczych objawów raka jajnika, których nie należy ignorować
Domowy chleb
Sałatka po prostu pyszna
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Czekoladowa Pokusa z Waniliowym Akcentem: Przepis na Ciasto, które Wzbudza Zachwyt
