Chleb z mąki orkiszowej jasnej i orkiszowej pełnoziarnistej.

Do miski wsypuję mąkę, ziarna, drożdże, cukier i sól, mieszam chwilę, a następnie dodaję wodę. Mieszam do połączenia się składników. Ciasto nakrywam ściereczką i odstawiam na 45 minut.