
Przygotowanie ciasta: Mąkę, masło, cukier puder, jajko i sól umieść w misce. Zagnieć ciasto, a następnie owiń je folią i włóż do lodówki na około 30 minut.
Przygotowanie kremu budyniowego: W rondelku zagotuj mleko z cukrem. W osobnym naczyniu wymieszaj budynie z odrobiną mleka. Wlej mieszaninę do gotującego się mleka i gotuj, aż budyń zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia.
Pieczemy babeczki: Rozwałkuj ciasto i wytnij z niego krążki. Włóż krążki do foremek na babeczki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut.
Składanie babeczek: Po ostudzeniu babeczek napełnij je kremem budyniowym.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Babeczki z budyniem najlepiej smakują świeże, ale można je również przechowywać w lodówce przez kilka dni.
Przed podaniem babeczki można udekorować owocami, bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem.
Różnice:
Kruche i aromatyczne domowe ciasteczka z kwaśną śmietaną. Dobre z herbatą lub kawą
„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: Dzięki jej wskazówce kupiłam też 1 opakowanie na cały rok!”
„Nieodparte klopsiki, które musisz wypróbować – moje kulinarne odkrycie!”
„Domowy spray eliminujący zapach moczu – skuteczna i prosta receptura”
Za pomocą jednej łyżki stołowej tego składnika eksplodujesz kwitnienie roślin
Kiedykolwiek moja mama robiła to w zabiegane dni, znikało w kilka sekund.