Utrzymuj świeżość świeżo rozgniecionego awokado, dodając odrobinę kwasu (pomidory, ocet lub sok z limonki), aby zapobiec brązowieniu sosu.
3. Przechowuj je prawidłowo
Jeśli masz kilka awokado na tydzień, pomóż im przetrwać jak najdłużej, przechowując je w lodówce. Niskie temperatury opóźnią proces dojrzewania. Możesz dojrzeć awokado, umieszczając je na blacie kuchennym na dzień lub dwa przed pokrojeniem.
4. Zamarynuj je
Zamarynowane awokado wytrzymują około tygodnia w lodówce, więc nie jest to długi czas, ale może wystarczająco długi, aby cieszyć się nimi w kilku sałatkach lub kanapkach. Po przygotowaniu solanki na kuchence, umieść obrane i pokrojone awokado w solance na co najmniej 6 godzin. Przechowuj w lodówce przez około tydzień.
najlepsza polędwica wieprzowa pieczona w smażeniu
Mieszanie czosnku, miodu i goździków: sekret, którego nikt ci nie zdradzi
Zimowy deser z malinami – idealny, lekki i kremowy przysmak na świąteczny stół
Puszyste ciasto bez mąki – lekki deser, który pokochasz
Biszkopt jogurtowy: miękki i pyszny deser
Czosnek w mleku: Odkryj 5-minutowy przepis na zdrowie i smak
