1- Obierz i posiekaj cebulę
2- Obierz i umyj ziemniaki
3- Pokrój je w kostkę
4- Usuń podstawę endywii
5- Usuń stożek u podstawy (aby uniknąć goryczy)
6- Endywie pokroić w plasterki
7- Podgrzej masło w garnku
8- Podsmaż cebulę przez 1 minutę
9- Dodaj ziemniaki
10- Pozostawić do zarumienienia na 2 min
11- Wlać mleko
12- Kontynuuj gotowanie przez 10 minut
13- Dodaj endywie
14- Zalać wodą. Sól
15- Pozostawić na małym ogniu na 15 minut
16- Dodaj śmietanę i curry
17- Wymieszaj i pieprz
Ciesz się jedzeniem.
