Czy kiedykolwiek martwisz się, czy nadal można zjeść pojemnik mleka lub paczkę kurczaka, których data ważności minęła? Zrozumienie tych dat jest niezbędne. Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) daty ważności są bardziej związane z jakością niż bezpieczeństwem.
Rozszyfrowanie dat przydatności do spożycia
Opakowania żywności często zawierają takie terminy, jak „Najlepiej spożyć przed”, „Należy spożyć przed” i „Sprzedać przed”, co może być mylące i prowadzić do marnowania żywności. Etykiety te wskazują, jak długo żywność zachowa swoją jakość, a nie kiedy stanie się niebezpieczna. Oto krótkie podsumowanie:
„Najlepiej spożyć przed”: Ta data wskazuje, kiedy produkt powinien osiągnąć najlepszy smak i jakość.
„Należy spożyć przed”: Odnosi się do przewidywanej przez producenta ostatecznej daty optymalnej jakości.
„Sprzedać przed”: Nie jest to data bezpieczeństwa, ale wytyczna dotycząca tego, jak długo produkt powinien być eksponowany w sklepach.
Ograniczanie marnowania żywności
Znany jako ciasto „Baptystyczne” zawsze był tak popularny w kościele! Robimy to regularnie!
Prosty trik mojej babci na nawlekanie igły: wystarczy zakrętka od butelki
Przepis na Philly Cheese Steak Sloppy Joes
Nie wyrzucaj go więcej, jest na wagę złota dla roślin: będą rosły przez około dziesięć lat
Pożegnaj się z karaluchami na dobre: Ta naturalna sztuczka zapobiega ich przedostawaniu się do domu i pozwala się ich pozbyć
Łatwy deser truskawkowy do przygotowania w 2 minuty
