Kolejnym argumentem przeciwko płukaniu jest to, że może to być brudna sprawa. Wyobraź sobie, że jesteś przy zlewie, próbując żonglować funtem mielonej wołowiny, podczas gdy gorąca woda chlapie dookoła. To nie jest najbardziej efektowna część gotowania, a sprzątanie może nie być warte potencjalnych korzyści
Czy należy płukać mieloną wołowinę?
