Przechowywanie: Zbiory kardamonu, czyli jego owoce, można przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Jeżeli zdecydujesz się na suszenie nasion, zrób to w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, aby zachować ich aromat.
Serwowanie: Kardamon możesz stosować zarówno w potrawach słodkich, jak i wytrawnych. Jako przyprawa sprawdza się w kawie, herbacie, ciastach, a także w potrawach kuchni indyjskiej.
Warianty:

Możesz spróbować hodować kardamon w pomieszczeniach o różnym poziomie nasłonecznienia. Jeśli nie masz dostępu do światła naturalnego, zastosuj lampy LED z odpowiednią temperaturą barwową.
W przypadku ogrodów zimowych lub cieplejszych regionów, kardamon można uprawiać również w gruncie.
FAQ:

Czy kardamon można uprawiać na balkonie?
Tak, jeżeli masz balkon osłonięty przed wiatrem, z dostępem do rozproszonego światła słonecznego, kardamon będzie się dobrze czuł.

Jakie warunki są najważniejsze dla kardamonu?
Kardamon lubi wysoką temperaturę, wilgotne powietrze oraz gleby o lekko kwaśnym odczynie.

Jak długo trwa, zanim kardamon wyda pierwsze owoce?
Kardamon zaczyna owocować po około 2-3 latach uprawy, pod warunkiem odpowiedniej pielęgnacji.

Czy kardamon jest trudny w uprawie?
Choć kardamon jest rośliną wymagającą, przy odpowiednich warunkach (stała temperatura, wilgotność) uprawa w domu może być udana.