Wprowadzenie:
Puszysta Negreska to klasyczny deser, który zdobył serca miłośników czekoladowych wypieków. Idealna na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po przyjęcia – dzięki swojej delikatnej strukturze i głębokiemu smakowi czekolady. W tym przepisie wprowadzimy kilka unikalnych elementów, które sprawią, że deser stanie się jeszcze bardziej wyjątkowy i niepowtarzalny.
Składniki:
Na ciasto:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
150 g masła
3 duże jajka
150 g cukru trzcinowego
120 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Na polewę:
100 g gorzkiej czekolady
50 ml śmietanki 30%
Opcjonalne dodatki:
Posiekane orzechy włoskie lub laskowe
Wiórki kokosowe
Świeże owoce, np. maliny
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Rozpuść masło razem z czekoladą w kąpieli wodnej. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.
W osobnej misce ubij jajka z cukrem trzcinowym na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj przestudzoną masę czekoladową, delikatnie mieszając.
Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj do masy i mieszaj, aż składniki się połączą.
Przelej ciasto do formy i piecz przez 25-30 minut, aż środek będzie lekko wilgotny.
Przygotowanie polewy:
Rozpuść czekoladę w śmietance na małym ogniu, mieszając, aż powstanie gładka masa.
Polej nią wystudzone ciasto, rozprowadzając równomiernie.
Objawy autyzmu (ASD) i jak wykryć je wcześnie
przepis na delikatne i smaczne drugie danieprzepis na delikatne i smaczne drugie danie cały przepis w komentarzu
9 produktów, których należy unikać w koszyku zakupowym
Lemoniada (z blendera)! Zdrowe napoje
7 rzeczy, które mężczyźni naprawdę lubią w kobietach
„Sekret Młodej Skóry: Naturalna Kuracja z Jajkiem Nawet po 70-tce!”
