Sposób przyrządzenia:
1️⃣ Aktywacja drożdży – W miseczce wymieszaj ciepłą wodę, cukier i drożdże. Odstaw na 10 minut, aż zacznie się pienić.
2️⃣ Wyrabianie ciasta – Do dużej miski przesiej mąkę, dodaj sól i oliwę, a następnie wlej aktywowane drożdże. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i gładkie.
3️⃣ Pierwsze wyrastanie – Przykryj miskę ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na 1-1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.
4️⃣ Formowanie bochenka – Po wyrośnięciu uformuj chleb i przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pozostaw do ponownego wyrośnięcia na 30-40 minut.
5️⃣ Pieczenie – Wstaw chleb do nagrzanego piekarnika (220°C) i piecz przez 25-30 minut, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca. Możesz spryskać piekarnik wodą, aby uzyskać lepszą strukturę skórki.
6️⃣ Studzenie – Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Domowa uprawa imbiru – jak zapewnić obfite plony i cieszyć się jego kwitnieniem
Pyszny kawałek czekolady: przepis na przysmaki, które nie wymagają gotowania
“Żeberka po kanadyjsku na świąteczny stół: Niezapomniany smak bez grilla”
Pieczone ziemniaki z cebulą: prosty i smaczny przepis na przystawkę
Ciasto truskawkowe
10 prostych i praktycznych wskazówek dotyczących uprawy storczyków w domu
