Bezy – Delikatne i Chrupiące Słodkości, Które Podbiją Twoje Serce

Sposób przyrządzenia:

Rozgrzej piekarnik do 100°C (termoobieg).
Ubij białka z solą na sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj cukier, łyżka po łyżce, ciągle ubijając, aż masa stanie się gładka i lśniąca.
Na koniec dodaj sok z cytryny oraz mąkę ziemniaczaną, a następnie delikatnie wymieszaj.