Jeszcze nigdy nie jadłam tak pysznej cukinii! Cukinia z hiszpańskim czosnkiem. Świeże
przepisy Składniki:
2 średnie cukinie (około 400 g)
1,5 łyżeczki soli
6 ząbków czosnku, mielonego
Świeżo zmielony pieprz (do smaku)
1/4 szklanki posiekanego świeżego koperku
1/4 szklanki posiekanej świeżej natki pietruszki
Szczypta płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)
3 łyżki oliwy
z oliwek Ręczniki kuchenne
Instrukcje:
Cukinię opłucz i osusz ręcznikiem kuchennym. Odetnij końce i pokrój w cienkie plasterki.
Plastry cukinii włożyć do miski i posypać solą. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie je pokryć i pozostaw na około 15 minut, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Po 15 minutach odcedź płyn uwalniany przez cukinię i osusz je ręcznikiem kuchennym.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz) i smaż przez około 1 minutę, aż zaczną pachnieć.
Myjesz DESKĘ DO KROJENIA płynem do naczyń? To błąd!
Magia liścia laurowego i soli: Odkryj sekret babci, który ożywi Twoje gotowanie!
Zwiędły imbir może być prawdziwym skarbem — nie wyrzucaj go!
Cudowne nasiono, które opróżniło szpitale: naturalny środek na cukrzycę, słabe krążenie, wysokie ciśnienie krwi i stłuszczenie wątroby
🌲 Naturalna moc lasu: domowy syrop z młodych szyszek sosny – zdrowie w każdej łyżce
Moja rodzina uwielbia to danie! Czyste miski dookoła!
