Czosnkowe placki ziemniaczane nadziewane roztopionym serem (Page 2 ) | February 14, 2025

Annonce:

Przygotowanie ciasta:

Ugotowane ziemniaki

utłucz na gładką masę. Dodaj sól

, jajko

, czosnek

i mąkę

. Wyrób miękkie, elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt klejące, dodaj odrobinę więcej mąki.

Formowanie placków:

Podziel ciasto na równe części i uformuj małe kulki. Każdą kulkę spłaszcz na placek, nałóż kawałek sera

na środek i dokładnie zlep brzegi, tworząc sakiewkę. Delikatnie spłaszcz, aby uzyskać okrągły placek.

Smażenie:

Na patelni rozgrzej masło

na średnim ogniu. Smaż placki z obu stron na złoty kolor – około 3-4 minut na stronę. Uważaj, aby ogień nie był zbyt duży, żeby ser w środku zdążył się rozpuścić.

Podanie:

Po usmażeniu przełóż placki na talerz i posyp posiekaną pietruszką

dla odrobiny świeżości. Możesz podać je z sosem czosnkowym

lub śmietaną.

Sugestia podania:

Idealne z zieloną sałatą

lub kiszonym ogórkiem

na obiad, ale równie dobrze sprawdzą się jako samodzielna przekąska!

Dlaczego pokochasz ten przepis?

Miękkie, aromatyczne wnętrze z ciągnącym się serem.

Proste składniki, które zawsze znajdziesz w kuchni.

Szybkie i satysfakcjonujące – świetne dla całej rodziny!

Advertisement:

Next: 100-letni przepis, którego nauczyła mnie moja teściowa! Najprostsze i najsmaczniejsze

Thanks for your SHARES!

Advertisement:

Focaccia z Tartymi Ziemniakami i Papryką

Najlepsza wołowina BBQ z Południowego Teksasu

Szybki Ciasto z Twarogiem – W 5 Minut do Pieczenia!

3 wskazówki, jak usunąć resztki jedzenia i przypalony tłuszcz z kuchenek i piekarników

Kto nie wiedział o tych wszystkich opcjach

Zaskakujący Wattekuchen – Przepis, Który Rozpali Każdą Imprezę!