Składniki
1 funt mielonej wołowiny
1 duża cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
4 duże ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
3 duże marchewki, pokrojone w plasterki
1. Zrumień mieloną wołowinę:
Na dużej patelni zrumień mieloną wołowinę na średnio-wysokim ogniu, aż nie będzie już różowa. Odcedź nadmiar tłuszczu. Dodaj posiekaną cebulę i posiekany czosnek i smaż, aż cebula stanie się przezroczysta, około 5 minut.
2. Przygotuj wolnowar:
