jeśli kiedykolwiek marzyłeś o świeżym, domowym chlebie, ale nie miałeś czasu na wyrastanie i skomplikowane przygotowania, mamy dla Ciebie niesamowitą wiadomość! Przedstawiamy magiczny chleb, który przygotujesz w zaledwie 3 minuty. Bez wyrastania, bez drożdży i bez stresu – ten przepis zmieni Twoje podejście do pieczenia chleba.
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej (można użyć pełnoziarnistej lub bezglutenowej, jeśli wolisz)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki soli
1 szklanka jogurtu naturalnego lub kefiru
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla większej wilgotności)
Wskazówki:
Przygotowanie ciasta: W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj jogurt naturalny oraz oliwę, jeśli używasz. Mieszaj do uzyskania jednolitego, miękkiego ciasta.
Formowanie chleba: Podziel ciasto na dwie części, jeśli chcesz mniejsze bochenki, lub pozostaw w całości. Uformuj kulę i lekko spłaszcz.
Pieczenie: Rozgrzej suchą patelnię z nieprzywierającą powłoką na średnim ogniu. Połóż ciasto na patelni i piecz około 1,5 minuty z każdej strony, aż nabierze złotobrązowego koloru. Alternatywnie, możesz piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 12-15 minut.
Chłodzenie: Po upieczeniu odstaw chleb na kratkę, aby ostygł. Dzięki temu zachowa chrupiącą skórkę.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Magiczny chleb smakuje najlepiej na ciepło, podany z masłem, hummusem lub świeżymi warzywami. Możesz również użyć go jako podstawy do kanapek.
Przechowywanie: Jeśli coś zostanie (co jest mało prawdopodobne!), przechowuj chleb w szczelnym pojemniku do 2 dni lub zamroź na później. Po rozmrożeniu odśwież go w tosterze lub piekarniku.
Różnice:
Najlepszy przepis na roladę, przepyszne ciasto biszkoptowe z truskawkami!
Nigdy nie spotkałem osoby, której nie smakowałoby to danie! Przysięgam, Pinky!
PIECZONY KALAFIOR… Najlepszy przepis, jaki kiedykolwiek wypróbowałeś…
Domowe marynowane czerwone cebule
Dzisiaj trzeci raz robię to danie. Jest niesamowicie pyszne
Komary, Do Widzenia! Domowy Spray Odstraszający z Natury – Tylko 3 Składniki





