Instrukcje krok po kroku:

Ubij jajko, ciepłe mleko i cukier. Dodaj drożdże i ponownie ubij.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
Połącz suche składniki z mokrymi.
Wymieszaj i zagnieć gładkie ciasto. Odstaw ciasto na godzinę.
Obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój jabłka na grube kawałki.
Rozwałkuj ciasto na duży prostokąt.
Połóż plasterki jabłka na cieście.
Posmaruj jeden koniec wodą, a następnie rozwałkuj ciasto z drugiej strony.
Pokrój rozwałkowane ciasto na grube kawałki.
Smaż roladki jabłkowe przez około 3 minuty z każdej strony lub do uzyskania złotego koloru.
Przed podaniem obtocz roladki jabłkowe w cukrze.