Składniki:
Na ciasto:
420 g (3 1/3 szklanki) mąki uniwersalnej (mąka 00)
50 g cukru
8 g cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
2 duże jajka
50 ml oleju z nasion słonecznika
10 g (2 łyżeczki) proszku do pieczenia
Szczypta soli
Do napełniania:
2 jabłka obrane, wydrążone i pokrojone w kostkę
2 łyżki cukru (do nadzienia)
1 łyżka dżemu (według własnego uznania)
1 łyżka masła (do smażenia jabłek)
Instrukcje:
Przygotuj ciasto:
W dużej misce wymieszaj 420 g mąki, 50 g cukru, 8 g cukru waniliowego i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj.
W osobnej misce wymieszaj 2 jajka i 50 ml oleju słonecznikowego. Dodaj tę mieszaninę do mieszanki mąki i mieszaj, aż powstanie ciasto. Dodaj 10 g drożdży i delikatnie ugniataj, aż masa będzie gładka. Zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na 20 minut.
Czy znasz tę sztuczkę, aby wyczyścić piekarnik w mgnieniu oka i bez wysiłku?
Jak wyhodować tę roślinę w dużych ilościach w domu?
Pyszne z mięsem mielonym i kapustą. Moje ulubione eskalopki zamiast gołąbków
Należy otwierać raz w miesiącu
Crostata z marmoladą i lukrem cytrynowym: przepis na deser bez masła
Zupa z kiełbasą i tortellini
