W dawnych czasach nasi dziadkowie robili galaretę zawsze, jak tylko mieli okazję. Dziś już rzadko się ją robi ale na pewno pamiętasz jej świetny smak.
Składniki:
2 szt. — golonko wieprzowe
2 szt. — nóżki wieprzowe
500 g — skóry wieprzowej
500 g — łopatki wieprzowej
20 ziarenek — pieprzu
10 ziarenek — ziela angielskiego
3 szt. — listek laurowy
2 szt. — cebuli
10 ząbków — czosnku
5 szt. — marchwi
2 szt. — pietruszki
1/2 szt. — selera, sól, ocet
Sposób przepisu:
Słoiki bez etykiet: Prosty sposób na ich usunięcie bez skrobania
Mistrz kotlarski zakończył spór o to, co jest lepsze, baterie żeliwne czy bimetalowe.
Jeśli dodasz 1 łyżeczkę kminu do miski jogurtu – zdrowie zacznie się od Twojego talerza
„Cynamon: 5 dobrych powodów, aby używać tej pysznej przyprawy w swoim ogrodzie.”
Karmelizowana Cytryna z Liściem Laurowym – Aromatyczna Nuta Słodyczy i Świeżości
Domowy świeży ser z mleka i octu
