Fazy przygotowawcze
Przygotowanie: W dużej misce wymieszaj mąkę i sól. Dodajemy drożdże i zalewamy około 325 ml ciepłej wody.
Zagniatanie: Używając drewnianej łyżki lub rąk, wymieszaj składniki, aż powstanie lepkie ciasto.
Odstaw do wyrośnięcia: Miskę przykryj wilgotną ściereczką i odstaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość, czyli około godziny.
Pieczenie: rozgrzej piekarnik do 220°C. Przełóż ciasto na lekko oprószoną mąką blachę i uformuj bochenek. Lekko natnij powierzchnię i odstaw chleb na kolejne 30 minut.
Czas pieczenia: Piec chleb w nagrzanym piekarniku na złoty kolor, a przy postukiwaniu od spodu wydaje głuchy dźwięk, około 30 minut.
Ciesz się świeżym pieczywem
Najlepszy Sekret Szefa Kuchni: Jak Zachować Świeżość Czosnku przez Cały Rok! 🧄✨
Serniko-makowiec
Olejek z Czarnego Pieprzu – Znany z Usuwania Kwasu Moczowego z Krwiobiegu
O kurczę! Nie wiedziałem tego
Babeczki z cukinią: łatwy i zdrowy przepis na muffinki
Uprawa Pietruszki w Domu przez Cały Rok: Praktyczny Przewodnik do Obfitych Zbiorów
