Serwowanie: Podawaj kotlety z lekkim sosem jogurtowym, hummusem lub sałatką z mieszanych warzyw. Świetnie smakują również w bułce jako wegetariański burger! 🥗🍔
Przechowywanie: Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce przez 3–4 dni. Możesz je także zamrozić – idealne do odgrzania w piekarniku, gdy masz mało czasu.
Różnice:
Możesz zamienić ciecierzycę na czerwoną soczewicę lub białą fasolę.
Kaszę jaglaną można zastąpić ryżem brązowym lub komosą ryżową.
Dodaj ulubione przyprawy, np. kmin rzymski, chili lub garam masala, aby nadać potrawie inny charakter.
Często zadawane pytania (FAQ):
1. Czy mogę przygotować masę na kotlety wcześniej?
Tak, masę możesz przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce. Pamiętaj, aby przed pieczeniem dobrze wymieszać ją jeszcze raz.

2. Czy mogę je smażyć zamiast piec?
Oczywiście! Jeśli wolisz bardziej tradycyjną wersję, usmaż kotlety na niewielkiej ilości oleju na patelni.

3. Czy kotlety nadają się dla dzieci?
Tak, to świetna opcja dla dzieci! Są zdrowe, lekkie i łatwe do gryzienia. Możesz jednak ograniczyć ilość przypraw, jeśli Twoje dziecko nie lubi wyrazistych smaków.

Spróbuj tego przepisu na zdrowe i smaczne kotlety warzywne bez smażenia. To doskonały wybór zarówno na co dzień, jak i na specjalne okazje. Smacznego! 🍽️