Najpierw potrzebujesz litra wody. Ja dodaję do niej łyżeczkę kwasku cytrynowego i 3 łyżki soli. Roztwór należy mieszać, aż sól całkowicie się rozpuści.
Następnie zanurzam kurczaka w tym roztworze. Ważne, aby tuszka była w nim całkowicie zanurzona!
Zostawiam go do „zakwaszenia” na 3 godziny, można go nawet zostawić na całą noc.
Ten prosty roztwór doskonale usuwa cały nadmiar z kurczaka. A jako bonus – bardziej soczyste i miękkie mięso drobiowe.
Przyjaciele, z pełnym przekonaniem polecam Wam tę metodę. Sam jej używam i wiem, o czym mówię.
Kotlet z kurczaka
Ciasto niebo w gębie
Pyszny sok z buraków i cytryny oczyszcza jelita grube i pomaga w utracie wagi
Co tak naprawdę się dzieje, gdy pijesz zimną wodę zaraz po posiłku?
Ciasto w 5 minut – będziesz piec to ciasto każdego dnia! Szybki i łatwy przepis
„Jazda po 70.: nowe przepisy mogą zmienić wszystko dla starszych kierowców”
