Instrukcje:
Zbierz. Czego potrzebujesz: Wymieszaj puree ziemniaczane, pokruszony ser, mąkę, parmezan, szczypiorek, śmietanę i sól w dużej misce.

Następnie dodaj jajka: Wymieszaj jajka z ziemniakami.

Uformuj z mieszanki małe kulki, wałkując je lub dociskając.

W kuchni:

Najpierw rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F) przed pieczeniem. Piecz przez 15 do 20 minut lub do momentu, aż ptysie będą chrupiące i złocistobrązowe, na blasze do pieczenia wyłożonej papierem pergaminowym.

Aby usmażyć, rozgrzej trochę oleju na patelni. Smaż ptysie w małych grupach, aż będą chrupiące i złocistobrązowe. Umieść usuniętą wodę na ręcznikach papierowych.

Podgrzej i zanurz w ulubionym sosie, aby uzyskać smaczny posiłek.