Po tym czasie bardziej go ugniatamy i rozciągamy kołkiem toczącym, ale upewnij się, że jest gruba grubość około 1 centymetra.

Przecięliśmy kształt pączku z dwoma nożami do ciasta o różnych rozmiarach lub jeśli nie mamy jednego, z ustami dwóch szklanek (jeden większy od drugiego), i umieszczamy pączki na tacy z drożdżami lub drożdżami lub ręcznik papierowy pod spodem. Pozwalamy mu odpocząć przez kolejne 45 minut.

Po tym czasie usmażymy je w oleju o łagodnym smaku, w średniej temperaturze, więc nie płoną. Kiedy są złote, spuszczamy je, umieszczamy na chłonnym papierze i pokrywają cukier puder, a jeśli chcesz, trochę cynamonu. Możemy je zjeść gorąco lub zimno. Pyszne po obu stronach.