Wprowadzenie
Warkocz drożdżowy to jedno z tych ciast, które niosą ze sobą ciepło wspomnień i tradycji. Ten przepis, przekazywany z pokolenia na pokolenie, pochodzi prosto od mojej prababci, której wypieki zawsze były pełne smaku, miękkości i aromatu. Jest to idealny wybór na rodzinne spotkania, niedzielne śniadanie lub podwieczorek, kiedy chcesz zaskoczyć bliskich czymś wyjątkowym. Choć przygotowanie wymaga trochę cierpliwości, efekt w postaci miękkiego, puszystego warkocza drożdżowego wynagradza każdy wysiłek.
Składniki:
500 g mąki pszennej (najlepiej typu 450 lub 500)
2 jajka (jedno do ciasta, jedno do posmarowania)
250 ml mleka
100 g masła (rozpuszczonego)
80 g cukru
25 g drożdży świeżych (lub 10 g drożdży instant)
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie, dla aromatu)
1 łyżka spirytusu lub wódki (dla lepszej konsystencji ciasta)
1 łyżka mleka (do rozpuszczenia drożdży)
Mąka do podsypania (w razie potrzeby)
Eliksir Życia: Naturalny Napój Wzmacniający Odporność i Chroniący Komórki
Oto co się stanie, jeśli spalisz rolkę papieru toaletowego w łazience… I dlaczego nie wiedziałem o tym wcześniej
Puree ziemniaczane i zapiekanka z mielonej wołowiny – pocieszające danie, którym możesz się podzielić!
Jabłecznik – Klasyczne Ciasto z Jabłkami: Tradycyjny Smak w Nowej Odsłonie 🍎✨
Placek do barszczu z pieczarkami
Kiedy moja babcia zobaczyła, że używam żeliwnej patelni, nie mogła uwierzyć, że nie wiedziałam, że nie można w niej gotować wszystkiego! Oto 10 rzeczy, których należy unikać
