1. W misce ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem i ekstraktem waniliowym, aż powstanie sztywna masa.
2. Delikatnie wymieszaj mascarpone z ubitą śmietaną, aż składniki się połączą.
3. W osobnej misce połącz ostudzoną kawę z amaretto, jeśli używasz.
4. Zanurz biszkopty w kawie na kilka sekund, aby dobrze nasiąkły, ale nie rozpadły się.
5. Ułóż pierwszą warstwę biszkoptów na dnie naczynia.
6. Na biszkopty nałóż połowę kremu mascarpone, równomiernie rozprowadzając.
7. Powtórz proces z drugą warstwą biszkoptów i resztą kremu.
8. Wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny, a najlepiej na całą noc.
9. Przed podaniem posyp wierzch kakao.

Informacje żywieniowe (na porcję):

Kalorie: 320 kcal
Węglowodany: 30g
Białko: 5g
Tłuszcz: 20g
Tłuszcze nasycone: 10g
Cukier: 15g