1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
1/4 szklanki startego sera (np. parmezan lub mozzarella) (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz sól.
Dodaj wodę i oliwę z oliwek, a następnie zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Podziel ciasto na 4-6 równych części i rozwałkuj na małe, cienkie placki.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i smaż placki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i lekko chrupiące.
W międzyczasie, w małej miseczce, wymieszaj przeciśnięty czosnek z oliwą z oliwek i natką pietruszki.
Po usmażeniu, posmaruj gorące placki przygotowaną mieszanką czosnkową. Możesz również posypać je startym serem, jeśli chcesz uzyskać dodatkowy smak.
Podawaj od razu lub przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Dowiedz się, dlaczego ważne jest, aby zawsze zachować paragon po zakupach w supermarkecie.
Ta sałatka ogórkowa jest taka pyszna
Jak odetkać zatkany zlew i pozbyć się nieprzyjemnych zapachów
Pulpety z cukinii: przepis na smaczne w domu
Paraliż senny: przyczyny, objawy, ryzyko, leczenie
9 oznak niedoboru potasu
