1 łyżka świeżo posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
1/4 szklanki startego sera (np. parmezan lub mozzarella) (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz sól.
Dodaj wodę i oliwę z oliwek, a następnie zagnieć ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne.
Podziel ciasto na 4-6 równych części i rozwałkuj na małe, cienkie placki.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i smaż placki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste i lekko chrupiące.
W międzyczasie, w małej miseczce, wymieszaj przeciśnięty czosnek z oliwą z oliwek i natką pietruszki.
Po usmażeniu, posmaruj gorące placki przygotowaną mieszanką czosnkową. Możesz również posypać je startym serem, jeśli chcesz uzyskać dodatkowy smak.
Podawaj od razu lub przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Takie leniwe pierogi gotuję już od kilku lat: bez mąki, bez wyrabiania ciasta rękami, bez wałkowania i w zaledwie 20 minut
Smaczny i prosty przepis na kawę z imbirem i sekretnym twistem
“Dlaczego Twoje piwonie milczą? 10 zaskakujących przyczyn braku kwitnienia”
Być może ostatni raz dzielę się przepisem: Torta Castellana
Krem budyniowy
Tytuł: “Nie tylko chwast – odkryj prawdziwą wartość tej rośliny!”
