„Smaczniejszy niż Snickers: zdrowy deser bez cukru w zaledwie 10 minut!” (Page 2 ) | February 6, 2025

Annonce:

12 dużych daktyli (najlepiej Medjool, namoczonych w gorącej wodzie, jeśli są twarde)
6 łyżek masła orzechowego (np. z orzeszków ziemnych lub migdałów)
50 g gorzkiej czekolady (min. 70% kakao)
1 łyżeczka oleju kokosowego (opcjonalnie, dla lepszego rozpuszczenia czekolady)
2 łyżki posiekanych orzechów (np. ziemnych, nerkowców lub migdałów)
Szczypta soli morskiej (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie daktyli:

Przekrój daktyle na pół (nie do końca) i usuń pestki.
Rozchyl delikatnie, tworząc „kieszonki”.
2. Nadzienie:
Napełnij każdą „kieszonkę” daktyla łyżeczką masła orzechowego.
Posyp wnętrze daktyli posiekanymi orzechami, aby dodać chrupkości.
3. Czekoladowa polewa:
Rozpuść gorzką czekoladę z łyżeczką oleju kokosowego w kąpieli wodnej lub mikrofalówce, mieszając co 20 sekund.
Zanurz nadziane daktyle w czekoladzie lub polej je za pomocą łyżki.
4. Schładzanie:
Ułóż daktyle na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia.
Wstaw do lodówki na 10 minut, aby czekolada stwardniała.
5. Podawanie:
Podawaj schłodzone z odrobiną soli morskiej na wierzchu, aby podkreślić smak.
Wskazówki: