W misce połącz masło z cukrem, mieszając aż do uzyskania gładkiej, kremowej konsystencji.
Dodaj jajko oraz ekstrakt waniliowy, a następnie dokładnie wymieszaj.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Dodaj suche składniki do mokrej masy, a następnie całość połącz na jednolitą masę.
Z powstałej masy formuj małe kuleczki (o wielkości orzecha włoskiego) i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w rozgrzanym piekarniku (180°C) przez około 10-12 minut, aż ciasteczka będą lekko złociste na brzegach.
Po upieczeniu, odstaw ciasteczka na chwilę do ostygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasteczka najlepiej smakują jeszcze ciepłe, ale równie dobrze można je przechować w szczelnym pojemniku na kilka dni. Jeśli chcecie, by pozostały miękkie, warto dodać do nich kawałki czekolady lub orzechów, które przechowywane razem z ciasteczkami będą je wilgotnić.
Warianty:
10 popularnych leków, które mogą powodować utratę równowagi
Ukochany przez lud Khunfar, łatwy, łatwy i bardzo lekki
Przepis na sernik ananasowy: tropikalny przysmak
„Lawenda w Olejku – Naturalna Moc Lecznicza z Przepisu Mojej Mamy, Który Warto Zachować na Całe Życie”
Oto lekarstwa dla osób dotkniętych tym schorzeniem: zapobiega ono zawałom serca, obniża poziom cholesterolu i wzmacnia układ odpornościowy.
No cóż, uzależnia! Ciasto twarogowe z makiem – pieczone w zaledwie 5 minut i niebiańsko pyszne
