Wprowadzenie
Sernik to klasyka wśród deserów, którą kochają wszyscy. A jeśli do tradycyjnego przepisu dodasz kremowy ser mascarpone, otrzymasz wypiek, który zachwyci każdego! Dzięki tej odmianie sernik nabiera wyjątkowej lekkości, aksamitnej konsystencji i wyrafinowanego smaku. Idealny na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Przygotowanie tego sernika jest proste, a efekt końcowy – niezapomniany. Przekonaj się, jak łatwo możesz zrobić sernik z mascarpone, który zaskarbi sobie serca Twoich gości!
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (możesz wybrać digestive lub biszkopty)
100 g roztopionego masła
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Na masę serową:
500 g serka mascarpone
400 g twarogu sernikowego (można użyć twarogu zmielonego lub gotowego do serników)
200 g cukru (najlepiej drobnego)
4 jajka
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
200 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
Sok z połowy cytryny
Do dekoracji:
Świeże owoce (truskawki, maliny, borówki) lub polewa czekoladowa
Cukier puder (opcjonalnie)
Dlaczego warto jeść żołądki kurczaka
100-letni przepis super mięciutkie i pyszne, babcine bułeczki
Krety zapomną drogę do Twojego ogrodu. Jak raz na zawsze pozbyć się tych szkodników!
Wlej ocet do spłuczki toalety i zobacz, co się stanie.
Jak zapobiec żółknięciu białych prześcieradeł podczas wieszania ich na upale
Wszystko, co musisz wiedzieć o pielęgnacji Tradescantia (Wandering Dude) – poradnik dla właścicieli
