Wprowadzenie
Sernik to klasyka wśród deserów, którą kochają wszyscy. A jeśli do tradycyjnego przepisu dodasz kremowy ser mascarpone, otrzymasz wypiek, który zachwyci każdego! Dzięki tej odmianie sernik nabiera wyjątkowej lekkości, aksamitnej konsystencji i wyrafinowanego smaku. Idealny na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Przygotowanie tego sernika jest proste, a efekt końcowy – niezapomniany. Przekonaj się, jak łatwo możesz zrobić sernik z mascarpone, który zaskarbi sobie serca Twoich gości!
Składniki:
Na spód:
200 g herbatników (możesz wybrać digestive lub biszkopty)
100 g roztopionego masła
2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Na masę serową:
500 g serka mascarpone
400 g twarogu sernikowego (można użyć twarogu zmielonego lub gotowego do serników)
200 g cukru (najlepiej drobnego)
4 jajka
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
200 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
Sok z połowy cytryny
Do dekoracji:
Świeże owoce (truskawki, maliny, borówki) lub polewa czekoladowa
Cukier puder (opcjonalnie)
Domowy deser w 5 minut, którego jedzenie nigdy mi się nie znudzi. Bez pieczenia! Nie zawiera żelatyny!
Domowe pączki: Jeśli masz 1 jajko, mąkę i mleko, możesz przygotować te pyszne, super puszyste pączki!
Nie mam już po co kupować chleba, magiczny chleb robi się w kilka minut!
Nigdy tego nie zauważyłem
Łatwy, dobrze nadziewany kuskus São Paulo, idealny na każdą okazję
Domowe Jabłkowo-Marchewkowe Cudo: Sekret, Którego Nie Znajdziesz w Sklepie!
