Przygotowanie spodu: W misce połącz masło, mąkę, cukier i szczyptę soli. Zagnieć składniki, aż powstanie kruszonka. Odstaw na chwilę.
Sernik: W dużej misce wymieszaj twaróg, jajka, cukier, cukier wanilinowy, kakao, śmietanę oraz proszek do pieczenia. Użyj miksera, aby uzyskać gładką masę.
Pieczenie: Przełóż masę serową do formy (o średnicy około 24 cm), wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch równomiernie rozłóż przygotowaną kruszonkę.
Pieczenie w piekarniku: Wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 30–40 minut, aż sernik będzie ścięty, a kruszonka lekko złocista.
Schłodzenie: Po upieczeniu, pozostaw sernik w piekarniku przy uchylonych drzwiczkach na około 10 minut, a następnie wystudź całkowicie w temperaturze pokojowej.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
10 rzeczy, które należy wiedzieć przed zjedzeniem okry
Starożytny rosyjski środek na detoksykację wątroby: Sekret rodzynek
Ciasto Marzeń: Przepis na Najsmaczniejsze Ciasto, Jakie Kiedykolwiek Jadłam
Jabłka wkładam do wrzątku i nie wydaję już 1 centa. Tak robiła moja babcia!
świąteczna zupa, która przypadnie do gustu całej rodzinie
Mój ojciec ma 60 lat, a czuje się, jakby miał 30! Poznaj tę żywność, którą należy spożywać codziennie, aby zachować zdrowie jelit i stawów.
