Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Mięso pokrój w kostkę lub paski, a cebulę i czosnek drobno posiekaj.
W dużym garnku rozgrzej masło, dodaj cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut aż staną się miękkie.
Dodaj mięso i smaż, aż się zarumieni.
Posyp całość mąką, dokładnie mieszając, by mąka równomiernie pokryła mięso.
Wlej bulion, dopraw ziołami, solą i pieprzem. Gotuj na wolnym ogniu przez około 40 minut, aż mięso będzie miękkie.
Na końcu dodaj śmietanę, mieszaj i gotuj przez kolejne 5 minut, aż sos zgęstnieje.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Danie świetnie smakuje z ziemniakami, kluskami śląskimi lub kaszą.
Jeśli zostanie Ci nadmiar, przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Można je również zamrozić na później.
Warianty:
Sekret Profesjonalnego Dressingu Sałatkowego w 5 Minut – Przepis, Który Odmieni Twoje Sałatki”
Tyle czasu zajmuje Twojej wątrobie powrót do normy po piciu
3 egoistyczne zachowania mężów, które zwiększają ryzyko raka szyjki macicy u ich żon
Jak usunąć plamy z wybielacza z tkanin
Odśwież swoją wątrobę i jelita: trzydniowa kuracja oczyszczająca na bazie marchwi
Przepis na użądlenie pszczoły
