Krem czekoladowy: Zamiast tradycyjnego kremu budyniowego, możesz użyć kremu czekoladowego, przygotowanego z czekolady i śmietany.
Krem owocowy: Zamiast waniliowego, możesz użyć kremu o smaku owocowym, np. truskawkowym czy malinowym.
Posypka: Zamiast cukru pudru, ptysie możesz posypać kakao lub tartą czekoladą dla dodatkowego smaku.
FAQ:
Czy mogę użyć gotowego ciasta francuskiego do ptysiów?
Nie, do ptysiów najlepsze jest ciasto parzone, które rośnie podczas pieczenia, tworząc pustą przestrzeń w środku. Gotowe ciasto francuskie nie będzie miało tej samej struktury.
Czy ptysie można przygotować wcześniej?
Tak, możesz przygotować ciasto i upiec ptysie dzień wcześniej. Nadzienie najlepiej dodać tuż przed podaniem, aby ciasto nie nasiąkło wilgocią.
Czy mogę dodać do kremu alkohol?
Tak, możesz dodać odrobinę likieru, np. amaretto lub likieru kawowego, by nadać kremowi głębszy smak.
Ptysie z kremem to deser, który zawsze robi wrażenie. Puszyste ciasto, bogaty krem – to połączenie, które nigdy nie zawodzi!