
2 łyżeczki żelatyny (lub odpowiednia ilość agaru dla wersji wegańskiej)
2 łyżki wody do rozpuszczenia żelatyny
Opcjonalnie: biała czekolada do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
W małej miseczce zalej żelatynę wodą i odstaw na kilka minut, aby napęczniała.
W rondelku podgrzej śmietankę z cukrem pudrem, aż cukier całkowicie się rozpuści, ale nie doprowadzaj do wrzenia.
Dodaj do ciepłej śmietanki ekstrakt waniliowy, skórkę pomarańczową i świeżo wyciśnięty sok z pomarańczy.
Podgrzewaj całość na małym ogniu przez około 2 minuty, mieszając, aby smaki się połączyły.
Zdejmij rondelek z ognia, dodaj napęczniałą żelatynę i energicznie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Przelej masę do foremek lub pucharków i odstaw do lodówki na minimum 4 godziny, aż deser stężeje.
Przed podaniem udekoruj startą białą czekoladą lub plasterkami pomarańczy.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Oranje Cream Paletten najlepiej smakuje dobrze schłodzony, podawany w eleganckich pucharkach lub na talerzykach deserowych.
Można go przechowywać w lodówce do 3 dni, przykryty folią spożywczą, aby zapobiec wchłanianiu obcych zapachów.
Warianty:
Wytrawne naleśniki na śniadanie
Ten Ciasto Zrobi Furorę na Każdej Imprezie! Prosty Przepis na Megapyszny Deser z Nutellą, Który Uzależnia!
Moje swędzą cały czas! Musiałam to zobaczyć!
Pieczone Croissanty z szynką i serem są kruche, serowe i przepyszne!
Jajka na Twardo: Przepis na Przygotowanie Ich do Perfekcji i 13 Smacznych Pomysłów na Ich Wykorzystanie w Kuchni
Proste Batony Nugatowe w 15 minut – Szybka i Smaczna Przekąska