Lukier cytrynowy (opcjonalnie):
100 g cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników – Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę do ciasta wyłóż papierem do pieczenia lub natłuść masłem i oprósz mąką.
Mieszanie mokrych składników – W dużej misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodaj roztopione masło, mleko, sok oraz skórkę z cytryny. Wymieszaj.
Dodanie suchych składników – W osobnej misce przesiej mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.
Pieczenie – Przelej ciasto do formy i piecz przez 40–45 minut, aż do suchego patyczka.
Lukrowanie (opcjonalnie) – Po ostudzeniu przygotuj lukier, mieszając cukier puder z sokiem cytrynowym. Polej nim ciasto i odstaw do zastygnięcia.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj ciasto z filiżanką herbaty lub kawy, najlepiej lekko schłodzone.
Możesz dodać bitą śmietanę lub świeże owoce jako dekorację.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej do 3 dni lub w lodówce do tygodnia.
Warianty:
Jajka na twardo w Air Fryer
„Kochani, mam do Was prośbę! – Przepis pełen smaku i ciepła”
Ta naturalna mieszanka sprawi, że Twoje toalety będą lśnić w kilka sekund: pożegnaj się z brudem
Kto tu jest?
6 prostych sposobów, aby banany zachowały świeżość na dłużej
„Masz cukinię i ziemniaki? Wyczaruj ten prosty i przepyszny posiłek!”
