Przygotowanie biszkoptu:
W misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i lekka. Następnie dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia i kakao, a całość delikatnie wymieszaj. Wylej masę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz w 180°C przez około 25-30 minut, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy. Odstaw do wystudzenia.
Przygotowanie kremu:
W rondelku podgrzej mleko z masłem, a kiedy masło się roztopi, dodaj cukier puder i cukier wanilinowy. Następnie dodaj przygotowany budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu i gotuj, aż masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia.
Przygotowanie śmietany:
Ubij śmietanę 30% na sztywno i delikatnie wymieszaj z przestudzonym kremem budyniowym.
Łączenie ciasta:
Ostudzony biszkopt przekrój na pół. Na pierwszą część nałóż krem budyniowy z śmietaną, a następnie przykryj drugą połową ciasta. Wierzch udekoruj świeżymi owocami.
Chłodzenie:
Ciasto najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, aby składniki się przegryzły i nabrały smaku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Oto jak dbać o storczyki, aby zachować je na lata
Kremowa zupa z cukinii z czosnkiem, idealna na odchudzanie
Przekształcanie liści buraka i soczewicy w pyszny posiłek
Dżem z Czerwonej Cebuli – Intrygująca Kombinacja Smaków na Twoim Stole…
Przestań je wyrzucać! Oto 2 proste i tanie pomysły, jak dać im nowe życie
Ekspresowe Ciasto na Słodką Przyjemność: Przepis, który Zajmuje Tylko 5 Minut!”
