1 kg szynki – użyłam kulkę, 1 kg łopatki b/k, 1 kg średnio przerośniętego boczku bez skóry i kości, mieszanka soli i peklosoli 50 / 50 – 20 g na kg mięsa , łyżeczka cukru, pieprz biały do smaku, 3 duże ząbki czosnku, żelatyna
Wywar z przypraw
1/2 l wody, 5 liści laurowych, 8 kulek ziela angielskiego, 25 kulek pieprzu czarnego – zagotowałam pod przykryciem – wystudziłam – wyjęłam przyprawy
Umyte mięsa zmieliłam na sicie 6 mm. Do zmielonego mięsa dodałam sól z peklosolą, cukier, pieprz biały i przeciśnięty przez praskę czosnek.
Mało znany objaw w nosie może być wczesnym objawem choroby Parkinsona.
Młoda dziewczyna myślała, że znalazła jaszczurkę – kiedy weterynarz to zobaczył, nie mógł uwierzyć własnym oczom
Chrupiące paski kurczaka
Przepis na ciasto chlebowe z ziarnami
Prosty domowy chleb z chrupiącą skórką
Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie
