Wprowadzenie
Marynowane oliwki to klasyka wśród domowych przetworów. Dzięki odpowiedniej marynacie można uzyskać wyjątkowy smak, który doskonale pasuje do wielu dań. W tym przepisie pokażę Ci, jak przygotować oliwki, które zachowają świeżość i aromat przez długi czas. Proces jest prosty, a rezultat z pewnością zachwyci Twoich bliskich i gości. Przepis ten to także świetna okazja, by spróbować swoich sił w domowym przetwórstwie!
Składniki:
500 g świeżych oliwek (najlepiej zielonych lub czarnych)
1 litr wody
100 ml octu winnego (białego lub czerwonego)
2 łyżki soli
1 łyżka cukru
3-4 ząbki czosnku
2 gałązki rozmarynu
Tylko 5 składników i obiad gotowy. Zapłaciłem tylko kilka euro i nakarmiłem całą rodzinę.
Ekspert ds. podróży wyjaśnia, dlaczego przywiązywanie wstążki do torby to zły pomysł.
11 pomarańcza
Chleb rzemieślniczy z pieca holenderskiego
Chleb owsiany z chia bez mąki
Jak zrobić pyszne ciasto owsiane z jabłkami: prosty przepis
