Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:
Umyj pomidory, osusz je i pokrój na ćwiartki lub ósemki, w zależności od wielkości. Jeśli używasz pomidorków koktajlowych, wystarczy przekroić je na pół.
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, a miąższ delikatnie wydrąż łyżką i pokrój w kostkę. Aby zapobiec ciemnieniu, skrop kawałki awokado sokiem z cytryny.
Cebulę pokrój w cienkie piórka, a czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
Mieszanie składników:
W dużej misce połącz pomidory, awokado, cebulę i czosnek. Dolej oliwę z oliwek oraz sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Dodanie ziół:
Jeśli chcesz, możesz dodać świeże zioła – posiekaną bazylię, kolendrę lub pietruszkę. Dzięki nim sałatka nabierze dodatkowej lekkości i aromatycznego akcentu.
Delikatne wymieszanie:
Całość delikatnie wymieszaj, starając się nie rozgnieść awokado. Sałatka powinna zachować swoją świeżość i kolor.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Ta sałatka najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu, kiedy wszystkie składniki są świeże i chrupiące. Możesz podać ją jako samodzielne danie na lunch lub jako lekki dodatek do obiadu czy grilla. Idealnie komponuje się z pieczywem lub grillowanymi rybami.
Przechowywanie:
Jeśli chcesz przechować sałatkę, pamiętaj, że awokado dość szybko ciemnieje. Najlepiej jest przechować ją w szczelnym pojemniku w lodówce, ale najlepiej spożyć ją tego samego dnia. Jeśli musisz przechować sałatkę na później, oddziel awokado od pozostałych składników i połącz je tuż przed podaniem, by zachować świeżość.
Warianty:
Jak zachować świeżość czosnku na dłużej – skuteczne sposoby przechowywania
Przygotuj swoją kojącą filiżankę herbaty
Przepis na tort lodowy z serem śmietankowym i truskawkami
Cząsteczki w cieście francuskim z 1 opakowaniem budyniu pieczone w 20 minut
Jak Ożywić Orchideę: 4 Wskazówki i Jak ją Przenieść
Jak tania folia na okna odmieni Twoje zimowe wydatki – niezawodny trik, który zaimponuje każdemu!
