Wprowadzenie:
Zupa brokułowa z ziemniakami i sosem cheddar to pyszne, rozgrzewające danie idealne na chłodne dni. Połączenie kremowych brokułów z delikatnymi ziemniakami i serowym sosem tworzy niezapomnianą kombinację smaków. W tym przepisie znajdziesz sposób na przygotowanie tej aromatycznej zupy, która z pewnością przypadnie do gustu całej rodzinie. Prosta w wykonaniu, szybka w przygotowaniu – to idealna opcja na obiad lub kolację.
Składniki:
1 średni brokuł, podzielony na różyczki
4 ziemniaki, obrane i pokrojone w kostkę
1 litr bulionu warzywnego (lub drobiowego)
200 g sera cheddar, startego
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
2 łyżki masła
200 ml śmietany 30%
Sól i pieprz do smaku
O mój Boże, jakie pyszne! Przywiozłam przepis z Francji! NAUCZYŁEM WSZYSTKICH MOICH ZNAJOMYCH, JAK GOTOWAĆ
Domowa ciabatta: przepis na włoski chleb o chrupiącej skórce i miękkim wnętrzu
Portulaka to niedoceniana roślina pełna zaskakujących korzyści
Chrupiące frytki zrobione perfekcyjnie: sztuczka z octem, którą musisz znać
Puszyste naleśniki waniliowe: łatwy przepis od podstaw
10 powszechnych i pomijanych objawów raka, których nigdy nie należy ignorować
