Serwowanie: Podawaj ciepłe falafele w chlebku pita z warzywami i sosem, idealnie komponują się z hummusem i świeżymi ziołami.
Przechowywanie: Falafele można przechowywać w lodówce przez 2–3 dni lub zamrozić. Odgrzej je w piekarniku, aby były chrupiące.
Warianty
Falafel z piekarnika: Piecz kulki w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 20–25 minut, smarując je lekko oliwą.
Falafel z warzywami: Dodaj startą marchewkę lub szpinak do masy falafelowej dla dodatkowego smaku.
Hummus z dodatkami: Urozmaicaj hummus, dodając do niego suszone pomidory, pieczoną paprykę lub oliwki.
FAQ
1. Czy można użyć ciecierzycy z puszki do falafeli?
Nie, ciecierzyca z puszki jest zbyt miękka i falafele mogą się rozpadać. Używaj suchej, namoczonej ciecierzycy.
2. Czy mogę zrobić falafele bez smażenia?
Tak, można upiec falafele w piekarniku, ale nie będą tak chrupiące jak smażone.
3. Jak podać hummus inaczej?
Hummus świetnie sprawdza się jako dip do warzyw, pasta do kanapek lub dodatek do sałatek.
4. Jakie inne sosy pasują do falafeli?
Świetnie komponują się z sosem czosnkowym, tzatziki lub ostrym sosem harissa.
Przygotuj to aromatyczne, roślinne danie i przenieś się smakiem na Bliski Wschód! 🌿🥙
“Złoty Eliksir O Poranku: Jak Łyżka Oliwy z Oliwek Na Pusty Żołądek Może Odmienić Twoje Zdrowie”
Czy to prawda, że pojedyncze zarysowanie patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu powoduje uwolnienie 9000 cząsteczek mikroplastiku, a pęknięta powłoka uwalnia ich ponad 2 miliony?
Mocny sok eliminujący anemię, oczyszczający wątrobę i regenerujący wzrok
Kartonowa Rolka po Papierze Toaletowym – Zaskakujące Zastosowania, o Których Nie Miałeś Pojęcia!
Wykorzystanie kawy rozpuszczalnej do odstraszania mrówek, komarów i much
Domowy Likier Kawowy w 5 Minut: Przepis na Wyjątkowy Napój o Smaku Baileys
