Sposób przyrządzenia
W misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz cukier.
W osobnym naczyniu ubij jajka z masłem i mlekiem na puszystą masę.
Stopniowo dodawaj suche składniki, miksując do uzyskania jednolitego ciasta.
Przelej ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy i piecz w temperaturze 180°C przez około 30 minut.
W międzyczasie przygotuj krem: roztop czekoladę z śmietaną, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Po upieczeniu ciasta, pozostaw do wystudzenia, a następnie przekrój na dwie równe warstwy.
Na dolnej warstwie rozprowadź czekoladowy krem i przykryj drugą warstwą ciasta.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania
Ciasto najlepiej podawać na ciepło, ale równie pyszne jest na zimno, po kilku godzinach schłodzenia w lodówce. Aby ciasto pozostało wilgotne, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku. Może być przechowywane do 3 dni.
Warianty:
Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci
Pokrój kurczaka w paski i panieruj! Będzie chrupiący i pyszny jak nigdy dotąd – przepis
5 produktów spożywczych, których nigdy nie należy przechowywać na noc
Roślina, która niszczy komórki rakowe! Jest 100 razy skuteczniejsza niż chemioterapia
7 ostrzegawczych objawów ukrytej cukrzycy
Załamali się, uciekając przed policją: Tragedia kraju! Zaangażowani młodzi ludzie
