Wprowadzenie
Chleb jogurtowy to jedno z tych wypieków, które łączy prostotę z wyjątkowym smakiem. Jest puszysty, lekko wilgotny i ma subtelną słodycz, dzięki dodatku jogurtu. Jest również świetną alternatywą dla klasycznych chlebów, które wymagają długiego wyrastania i skomplikowanej procedury. Ten chleb doskonale sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i jako dodatek do popołudniowej herbaty czy kawy. Jego przyrządzenie zajmuje zaledwie chwilę, a efekty są naprawdę oszałamiające – aromatyczny, miękki, a jednocześnie nieco słodki chleb, który zachwyci całą rodzinę. Poznaj przepis na chleb jogurtowy, który z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych wypieków.
Składniki:
500 g mąki pszennej (można użyć mąki pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji)
1 szklanka jogurtu naturalnego (około 200 g)
1/4 szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
1 jajko
2 łyżki cukru (można użyć miodu, syropu klonowego lub cukru trzcinowego)
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie, dla lepszego aromatu)
Miesiąc przed zawałem serca Twoje ciało Cię ostrzeże: Oto 6 objawów!
Jedna łyżka wystarczy, by zakwitło tak wiele kwiatów – sekret piękna Twoich roślin
Robię sobie to co wieczór i nie przytyłam ani grama. To jedyne ciasto, które mogę jeść po kolacji. Ma tylko 90 kalorii!
Stosuję tę metodę niemal codziennie, odkąd nauczyłem się jej od 70-letniego mistrza.
Włoska szarlotka w mgnieniu oka: Szybki przepis na smakowity deser
Przewiewne ciasteczka z serem cheddar
