Wprowadzenie
Niemiecka sałatka ziemniaczana to klasyk, który od pokoleń gości na stołach w niemieckich domach, szczególnie w okresie świątecznym, ale również podczas codziennych obiadów. To proste danie zachwyca swoją bogatą teksturą i harmonijnym połączeniem smaków. Warto poznać ten przepis, by przenieść się na chwilę do Niemiec i poczuć się częścią tamtej tradycji kulinarnej. W tym artykule znajdziesz nie tylko oryginalny przepis, ale także wskazówki dotyczące serwowania, przechowywania i wariantów tego dania.
Składniki
1 kg ziemniaków (najlepiej sałatkowych)
200 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
3 łyżki octu winnego (białego lub jabłkowego)
1 łyżeczka musztardy (najlepiej francuskiej)
1 średnia cebula, drobno posiekana
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki majonezu
3-4 łyżki śmietany (opcjonalnie dla kremowej konsystencji)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
Sekret idealnego poranka: Jak zrobić najpyszniejsze, mięciutkie śniadaniowe pieczywo, które pokochają wszyscy!
Dlaczego nie zawsze spłukuję wodę w toalecie (i powinieneś o tym pomyśleć)
Cień Też Ma Swój Urok: Zieloni Ulubieńcy, Którzy Nie Lubią Słońca
Napój, który może opróżnić szpitale do 2025 r.: naturalny lek na cukrzycę, nadciśnienie, a nawet raka – bez leków
Sałatka pieczarkowa
Do czego (naprawdę) służy niebieska część gumki? Nie, nie służy do wymazywania długopisu
