Sernik Królewski
Jeden z lepszych serników to Sernik Królewski, tradycyjny na kruchym, kakaowym spodzie, z pyszną delikatną masą serową, posypany tartym ciastem kakaowym. Idealny na święta, uroczystości lub po prostu do kawki.
Składniki na ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej
2 żółtka
3/4 szklanki cukru
2 łyżki kakao
1,5 łyżki kwaśnej gęstej śmietany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 gramów masła
Mąkę wymieszać z kakao, cukrem i proszkiem do pieczenia, dodać masło i posiekać nożem. Do mąki dodać żółtka i śmietanę i zagnieść kruche kakaowe ciasto. Ciasto podzielić mniejszą część włożyć do torebki foliowej i schować do zamrażalnika, zaś większa część wyłożyć do posmarowanej tłuszczem, lub wyłożonej papierem do pieczenia formy 20 x 30 cm. Ciasto powinno schłodzić się w lodówce.
Masa serowa:
Miękki chleb algierski Matlouh ze świeżą śmietaną
Ciasto cytrynowo-srebrne
Jeśli nie używasz oleju rycynowego, tracisz. Oto 7 rzeczy, które musisz wiedzieć
Mocny sok z buraków, marchwi, jabłka, pomarańczy i imbiru, który oczyszcza cały organizm od stóp do głów
Tort Szwarcwaldzki – Przepis na Wyjątkowy Czekoladowy Deser z Wiśniami i Bitą Śmietaną
“Słodycz Wspomnień: Klasyczny Placek Brzoskwiniowy z Notatnika Babci”
