Pizza drożdżowa rodem z PRL | February 3, 2025
Annonce:

Pizza drożdżowa rodem z PRL na grubym, puszystym cieście. Z iście Polskimi dodatkami, z pysznym domowym sosem pomidorowym. Taką właśnie pizzę z blachy pamiętam ze swojego dzieciństwa którą piekła moja mama. Mi najbardziej smakuje kiedy spód jest podpieczony, chrupiący i taką sama serwuje. Dodatki możemy zmieniać wedle swojego uznania dodając jeszcze np. pieczarki. Polecam 🙂

Advertisement:

Składniki na ciasto:

  • 500 gram mąki pszennej
  • 50 gram świeżych drożdży
  • 300 ml ciepłego mleka
  • 50 ml oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru

Składniki na sos:

  • 2 ząbki czosnku
  • 350 gram passaty pomidorowej
  • oliwa z oliwek lub olej
  • przyprawy, sól, cukier, pieprz, bazylia, odrobina octu

Pozostałe składniki:

  • 250 gram sera żółtego gouda lub edamski
  • laska dobrej kiełbasy
  • 1 średnia cebula
  • kilka kawałków konserwowej papryki
  • 3-4 ogórki konserwowe

Przygotowanie:

Advertisement:

Page: 1 sur 2
SEE MORE..
Page: 1 sur 2 SEE MORE..

Thanks for your SHARES!

Advertisement: