Orzechowiec z masą budyniową (Page 2 ) | February 3, 2025
Annonce:

Advertisement:
- przygotowanie ciasta orzechowego: jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę aż podwoją swoją objętość. Do masy jajecznej cały czas miksując powoli dodajemy mleko i olej. Następnie wsypujemy drobno zmielone orzechy włoskie i miksujemy do połączenia składników. Kolejno wsypujemy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i miksujemy krótko, tylko do połączenia się składników.
- gotowe ciasto przelewamy do blaszki o wymiarach 36×24 wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, grzanie góra-dół. Ciasto pieczemy do suchego patyczka ok 35-40 minut. Upieczone ciasto odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.
- upieczony placek wyciągamy z blaszki, odklejamy od papieru do pieczenia i przekrawamy na pół. Jedną połówkę wraz z papierem ponownie umieszczamy w blaszce.
- przygotowanie masy budyniowej: w garnku zagotowujemy 1 l mleka wraz z cukrem, w pozostałym mleku rozpuszczamy budynie. Do gotującego się mleka wlewamy mieszankę budyniową i zagotowujemy całość na małym gazie cały czas mieszając aby nie powstały grudki. Budyń gotujemy ok 1 minutę. Po tym czasie dodajemy rozdrobnione masło i mieszamy do jego rozpuszczenia aż powstanie jednolita masa.
- Gotową gorącą masę budyniową wykładamy i rozprowadzamy po cieście. Przykrywamy drugim blatem ciasta lekko dociskając.
- podgrzewamy pół puszki kajmaku, u mnie kakaowego i rozsmarowujemy po wierzchu ciasta, na koniec posypujemy drobno posiekanymi orzechami lekko dociskając je do kajmaku.
- po wystudzeniu ciasto wstawiłam do lodówki i kroiłam je na drugi dzień.
Next: Cannoli z Kremem – Włoski Deser, Który Zachwyci Twoich Gości
READ IT!
Thanks for your SHARES!
Advertisement:
Przepis na Mokre Burrito
Eliksir długowieczności z buraka. Wszyscy chwalą, więc dzielę się przepisem. Jest bardzo zdrowy: A do tego potrzeba tylko kilku zwykłych składników
Woda Imbirowa: Naturalny Napój Wspomagający Redukcję Tłuszczu na Ciele
Najlepszy deser, jaki kiedykolwiek jadłam! Mus bananowy w zaledwie 5 minut!
Dlaczego wokół jajka na twardo pojawia się zielona obwódka? 🥚
Koktajlowe Pomidorki z Nadziewanym Piccadilly – Przekąska Pełna Smaku i Koloru!