Przechowywać w lodówce przez co najmniej 4 godziny lub do czasu, aż mus stwardnieje, a czekoladowa skorupka stwardnieje.
Podawać bardzo zimne. Po przecięciu skorupka czekolady pęka, nadając deserowi nieodpartą konsystencję.
Porady:
Aby ułatwić krojenie skorupki czekolady, użyj noża nagrzanego w gorącej wodzie i osusz przed krojeniem.
Udekoruj wiórkami czekolady, nasionami marakui lub liśćmi mięty, aby uzyskać wyjątkowy akcent.
Dodatkowe informacje
Czas przygotowania: 10 minut
Czas w lodówce: 4 godziny
Czas całkowity: 4 godziny i 10 minut
Porcje: 6-8