• wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej.
• miękką margarynę/masło ucieramy z cukrem na puch, kolejno cały czas miksując dodajemy po jednym jajku.
• miksując wlewamy mleko i dodajemy masę makową oraz rodzynki (jeśli mamy duże rodzynki możemy przesiekać je nożem).
• Na koniec dodajemy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, krótko miksujemy do połączenia się składników. ( Ciasto wyjdzie bardzo gęste i takie powinno być).
• gotowe ciasto przekładamy do dużej formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia.  Ja użyłam formy o wymiarach 34×13 cm. Wyrównujemy łyżką.
• ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, granie góra-dół i pieczemy ok 60 minut do suchego patyczka.
• Po upieczeniu ciasto odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Po wystudzeniu wyciągamy ciasto z blaszki i dekorujemy wg uznania. Mój Makowy Dziad został oblany polewą czekoladową i posypany posiekaną żurawiną.

Zdjęcia